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Verstecken Sie Ihre Putzfrau?

Keiner käme auf die Idee, dass in einem Haus oder einer Wohnung unhygienische Zustände herrschen, wenn eine Putzfrau dort ein- und ausgeht. Ganz im Gegenteil. Wer eine Putzfrau beschäftigt, legt Wert auf Ordnung, Reinlichkeit und Hygiene. Warum dann nicht auch, wenn das Fahrzeug des Hygieneservice vor der Tür steht? In vielen südlichen Ländern, in den USA, Kanada aber auch in England und bei unseren skandinavischen Nachbarn zählt der Hygieneservice zum „gutenTon“. Dort treten deren Mitarbeiter/-innen in Uniformen auf, damit sie gesehen werden und die jedem Nachbarn und Gast signalisieren, dass der Hausherrr oder die Gastgeberin etwas gegen unhygienische Zustände unternehmen!

Hygiene-Ampel oder Hygiene-Barometer

Die Einführung der Hygiene-Ampel oder des Hygiene-Barometers wird kommen. Im Mai 2011 beschloss eine Konferenz der Minister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz dem zuständigen Bundesministerium die Veröffentlichung der Ergebnisse von Betriebskontrollen vorzuschlagen. Eine Umsetzung dieses Vorschlags gilt als so gut wie sicher. Angedacht ist die Anbringung eines in seiner Gestaltung noch nicht bekannten Aufklebers, der dem Gast oder Konsumenten über eine rot-gelb-grün Skala die Situation am Ort signalisiert.

Handeln statt warten

Wir empfehlen, rechtzeigig zu reagieren und bereits im Vorfeld entsprechende Maßnahmen zu ergreifen. Denn welcher Gast würde noch einmal in ein Lokal gehen, wenn er hier bereits „Rot“ oder auch „Gelb“ sah? Dieses Image verfolgt das Lokal für lange Zeit und lässt sich kaum wieder ausmerzen. Vor allem aber: die Nachkontrollen sollen nicht auf Wunsch des Gastronoms erfolgen, sondern die zuständigen Ämter setzen selbst die Termine fest. Wie lange das Barometer dann auf schlechte Zeiten steht, hängt ganz von der zuständigen Behörde ab.

Kommen Sie dem zuvor! Damit Ihre Gäste gerne in Ihr Lokal mit dem „grünen Aufkleber“ kommen.

Kaiser Schädlingsbekämpfung & Gebäudereinigung arbeitet nach den Anforderungen der guten Hygienepraxis und bietet Ihnen mit seinem HygieneService und dem DetektionsService maßgeschneiderte Lösungen für Ihren Betrieb.

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